宝宝一岁后,营养要均衡,各种食物换着口味吃,番茄肉沫蔬菜粥开胃又补铁,宝宝特别喜欢吃
用料
米饭 | 小半碗 |
小白菜 | 2片叶子 |
瘦肉 | 50克 |
淀粉 | 1半勺 |
盐 | 少许 |
牛油果油 | 少量 |
生姜 | 2片 |
开胃辅食番茄肉沫蔬菜粥的做法
瘦肉用刀捶打,剁成肉沫,加小半勺淀粉,少许盐,2片姜片,用手揉,入味。
锅中加入适量牛油果油,烧热,小火,肉沫倒进去炒变色,放入番茄沫,炒熟,加入水,大火烧开,放入米饭,转小火将米饭熬软,尝尝味道,有些微盐味就可以了。最后加入蔬菜煮熟
小贴士
蔬菜最后加入,煮久了不鲜;
瘦肉要捶打,才会更细腻;
盐少量