偶尔来点白粥清清肠挺好的
其实这个省时间的意思就是提前一晚准备好😂😂(没有搅蛋器就用2双筷子代替)
早餐我喜欢喝白粥+馒头
小孩喜欢皮蛋瘦肉粥,先生喜欢鱼片粥,不管加什么料,这个粥底简直是白搭😁
早上起来煲粥时间上有点赶而且没有那么绵,这个懒人方法,已经煲好多次了。
方法1:珍珠米半杯,水4碗(普通饭碗),这要求不大,第二天再加适量的水调自己喜欢的浓稠度(看情况的,如果粥是自己喜欢的浓稠度就不要再加水了),烧开搅蛋器猛搅煮一会停火即可以
。
方法2:睡觉前洗好米,用干净的水泡着,第二天起床了,不洗脸就马上开炉煲,水开了,注意搅拌防米粘锅,小煮一会关火盖上盖子焖着,20分钟左右再开大火煮,(利用这个时间去刷牙洗脸😂)搅蛋器猛搅煮一会停火即可以
用什么米都可以的,牌子不一样,味道和粥水有点不一样,自己喜欢就好
用料
大米 | 半杯 |
水 | 4碗(后面再加适量水调浓稠渡) |
花生油 | 加几滴白粥会香很多 |
没有更简单又省时间的白粥/白粥底/更新了的做法
瘦肉用姜片、生粉、水、盐、酱油、鸡粉、料酒拌均,花生油后放再拌均
半杯米洗干净,放4碗水,可以加少许花生油粥更香,烧开一会儿停火盖上盖子可以去睡觉了
备好料,猪肉腌好包保鲜膜放入冰箱
第二天早上的效果图
烧开了,搅蛋器猛搅煮一会停火即可以,白粥,白粥底好了
喜欢吃什么粥就加什么,如果一家人不同喜好,用小锅盛起需要的白粥加自己喜欢的,这样各种口味的粥都有了😁
这次都吃皮蛋瘦肉粥。。。加点盐调味,可以加点葱花和芫茜
开吃啦
小贴士
也可以把洗好的米放电饭锅里,放比平常煮饭多一些的水,按正常煮饭键,烧开了关掉电源,第二天早上倒出另外一个锅,加适量的开水后烧开,又是绵绵的白粥