一直钟爱肯德基的皮蛋瘦肉粥,一次想吃,可是家里没肉,又懒得买,就试了一下,没想到味道美美哒!
用料
皮蛋 | 2个 |
剩大米饭 | 一碗 |
盐 | 适量 |
姜粉 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
鸡精 | 可放可不放 |
皮蛋无肉粥的做法
大米饭兑水熬成粘稠的大米粥,加入切碎的皮蛋及所有配料,就可以吃了,味道美美的,和肯德基的味道差不多,只不过没有肉。
小贴士
1.新熬的大米粥尽量熬的粘稠些,这样比较好喝,图片的粥有些过于稠了,看孩子忘记关火了,熬的有些过。
2.剩米饭兑热水熬,速度很快,此餐适合繁忙的早晨,能给你节省很多时间。
3.皮蛋偶尔吃吃就好啦,不适合经常食用。