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我发布的第一道腌鱼
用料
红烧腌鱼块的做法
加入油,烧热,放入鱼,煎至两面金黄,捡出备用油不用倒,加入葱姜蒜,爆香,加入鱼,倒入少许生抽老抽料酒八角青花椒中途添少许水,以免干锅起锅盛盘
以上
小贴士
鱼要提前泡上,以免太咸