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美味的自制鸡汤火锅做法,大厨教你技巧

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自制鸡汤火锅的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

火锅底料 鸡汤
枸杞 少许
红枣 两个
山楂 少量
黄瓜片 4-5片
葱段 两段

自制鸡汤火锅的做法  

  1. 洗干净的鸡架焯水后炖汤,放姜片,少许盐,本人自己在家做用的砂锅炖汤

    自制鸡汤火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备锅底,放少许枸杞、山楂、两个大枣、黄瓜片、葱段,少许盐即可

    自制鸡汤火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅底倒入炖好的鸡汤,今天的鸡架有点油,不喜欢太多油可以把油撇掉

    自制鸡汤火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 开始涮锅了

    自制鸡汤火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 涮自己喜欢吃的菜

    自制鸡汤火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 油碗蘸料:蒜末、葱末、香菜末、香油、芝麻酱、蚝油、海鲜酱油、麻辣酱、油泼辣子

    自制鸡汤火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第7张