煎培根配芦笋温泉蛋做法 步骤 图解

入口即化的温泉蛋，搭配滋滋冒油的煎培根和鲜嫩的芦笋，再浇上一大勺老干妈，另类的组合碰撞出奇妙的滋味～

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用料  

煎培根配芦笋温泉蛋的做法  

1. 锅中倒入一升清水

2. 烧开后关火并加入20毫升冷水

3. 放入可生吃鸡蛋后，盖盖焖20分钟

4. 新鲜芦笋洗净

5. 从中间斜切一刀

6. 培根放入锅中（不加油），小火慢煎

7. 培根煎至金黄后，用渗出的油继续小火煎芦笋

8. 芦笋一面起褶后翻面煎背面

9. 芦笋装盘

10. 取出温泉蛋，轻轻剥开外壳，倒在芦笋上

11. 培根剪成小块，放在温泉蛋上

12. 淋上一大勺老干妈

13. 撒上黑胡椒碎

14. 开吃！