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用料
一个人吃饭·滑肉煎豆腐的做法
肉切片,放生粉抓一抓,加点酱油。葱切好。
豆腐切块,烧热油,小火煎
小火五分钟,微焦黄,入肉,继续煎两分钟
继续小火。
依次加入葱头,葱段,加一勺水,把酱油,胡椒粉,耗油加入,加盖焖三分钟,全程小火
出锅前,大火滚一边,立马倒出。完毕!祝你一人吃饭也快乐。
小贴士
我一个人吃饭,你呢。