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莆田甜麦煎食谱做法大全,超简单的莆田甜麦煎做法步骤

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莆田甜麦煎的做法步骤图,莆田甜麦煎怎么做好吃

受新冠疫情影响,这个春节只能在家。

用料  

面粉 110克
鸡蛋 2个
30克
190克
适量克
芝麻 少许克

莆田甜麦煎的做法  

  1. 先加面粉、糖、鸡蛋

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  2. 加入水,搅拌均匀。下锅时候过滤一下比较细腻

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  3. 平底锅内放入少许油,面糊放入平底锅小火慢煎,撒少许黑芝麻,凝固后翻面再煎,出过即可。

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  4. 装盘

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  5. 女儿爱吃

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小贴士

这些量应该可以煎八个左右,我放多了,可以再薄一些。水可以用牛奶代替,或者泡些宝宝喝的奶粉,会更香。