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受新冠疫情影响,这个春节只能在家。
用料
莆田甜麦煎的做法
先加面粉、糖、鸡蛋
加入水,搅拌均匀。下锅时候过滤一下比较细腻
平底锅内放入少许油,面糊放入平底锅小火慢煎,撒少许黑芝麻,凝固后翻面再煎,出过即可。
装盘
女儿爱吃
小贴士
这些量应该可以煎八个左右,我放多了,可以再薄一些。水可以用牛奶代替,或者泡些宝宝喝的奶粉,会更香。