用料
| 大排 | |
| 生姜 | |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 炸猪排粉 |
生煎猪排的做法
大排用清水洗净，用松肉锤敲扁
![生煎猪排的做法步骤图，生煎猪排怎么做好吃 第2张]( "生煎猪排的做法步骤图，生煎猪排怎么做好吃 第2张")
倒入料酒，生姜片，生抽，老抽腌制
![生煎猪排的做法步骤图，生煎猪排怎么做好吃 第3张]( "生煎猪排的做法步骤图，生煎猪排怎么做好吃 第3张")
封好保鲜膜放入冰箱静置个把小时
![生煎猪排的做法步骤图，生煎猪排怎么做好吃 第4张]( "生煎猪排的做法步骤图，生煎猪排怎么做好吃 第4张")
拍上炸猪排的粉
![生煎猪排的做法步骤图，生煎猪排怎么做好吃 第5张]( "生煎猪排的做法步骤图，生煎猪排怎么做好吃 第5张")
锅中倒入适量油，用小火煎
![生煎猪排的做法步骤图，生煎猪排怎么做好吃 第6张]( "生煎猪排的做法步骤图，生煎猪排怎么做好吃 第6张")
时间可长一点避免不熟
![生煎猪排的做法步骤图，生煎猪排怎么做好吃 第7张]( "生煎猪排的做法步骤图，生煎猪排怎么做好吃 第7张")
最后装盘即可，最好用吸油纸吸掉多余的油，避免吃着油腻
![生煎猪排的做法步骤图，生煎猪排怎么做好吃 第8张]( "生煎猪排的做法步骤图，生煎猪排怎么做好吃 第8张")
生煎猪排食谱做法大全,超简单的生煎猪排做法步骤
烹饪集
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