蒜蓉煎鹅蛋食谱做法大全,超简单的蒜蓉煎鹅蛋做法步骤
烹饪集
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这么做鹅蛋就没有土腥味了。
用料
鹅蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
蒜蓉酱 | 适量 |
水 | 适量 |
蒜蓉煎鹅蛋的做法
油锅烧热转小火
打入鹅蛋
加一点水
盖上盖子
蛋清半凝固时加入蒜蓉酱
放在四周就行
盖上盖子
煎到想要的成熟度关火
装盘
撒盐开吃
小贴士
蛋清全熟了,蛋黄几乎不流动。
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