三步完成的香煎三文鱼做法 步骤 图解

小朋友爱吃鲜鱼和三文鱼，不敢让小孩子生食三文鱼，所以每次我或煎或蒸，这次买的多，分出一半给大宝香煎，另一半给小宝清蒸，两个娃都爱吃。
煎三文鱼特别简单，只需要三个步骤，十分钟内即可完成

用料  

三步完成的香煎三文鱼的做法  

1. 三文鱼切厚片，每片大概一厘米厚

2. 放一点点盐，少许黑胡椒，挤几滴柠檬汁抓匀，摆好，放置五至十分钟

3. 开火，不粘锅加入橄榄油，把三文鱼放入，火不要太大，每面一分钟左右，不放心是否熟了可以用筷子夹开一块看一下，肉不透明就熟了，我家喜欢吃外面有点焦的，我多煎了三十秒，让表面更加焦香

4. 出锅后再撒一点点盐和黑胡椒，配上米饭，再来点青菜，解决娃的中午饭，美味健康又简单