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umami bomb
用料
紫菜煎豆腐🍞Pan Fried Tofu w/ Roasted Seaweed的做法
豆腐切块,淋上柚子酱油后轻轻拌匀。大蒜压成泥,紫菜撕碎备用。
热锅加入芝麻油,煎香蒜蓉,加入豆腐块煎至表面金黄。加入紫菜碎、营养酵母、黑胡椒、柠檬汁,炒匀即可。装盘后可以再多撒上一些营养酵母。