韩式酱猪蹄（超级简单）做法 步骤 图解

用料  

韩式酱猪蹄（超级简单）的做法  

1. 处理猪蹄，洗净焯水。

2. 炒糖色。

3. 给猪肘子上色

4. 放入这些配料，再加盐、米酒、大酱两大勺、生抽。

5. 中火一个半小时后，拿出来晾凉，记得经常翻面。

6. 切片。蘸韩式辣酱，可以配泡菜、酸萝卜解腻，包生菜。

7. 冬天还可以边烤边吃。

8. 。