美味的卤味鸭翅鸭胗做法,大厨教你技巧
烹饪集
人气:5.36K
唉有卤味没有酒
用料
鸭胗 | 个 |
姜 | 片 |
生抽 | 勺 |
白糖 | 克 |
大蒜 | 瓣 |
老抽 | 勺 |
盐 | 克 |
花椒 | 粒 |
香叶 | 片 |
桂皮 | 块 |
干辣椒 | 个 |
八角 | 个 |
草果 | 个 |
冰糖 | 克 |
卤味鸭翅鸭胗的做法
水烧开放入食材煮开
捞出清水洗干净
放入卤水中开盖大火煮十分钟后转小火慢慢煮
继续煮
鸭翅上色提前捞出
鸭胗继续泡澡没法拍照了……
小贴士
卤水一门学问啊……
热门文章
- 卤鸭翅鸭掌食谱做法大全,超简单的卤鸭翅鸭掌做法步骤
- 卤鸭脚鸭翅食谱做法大全,超简单的卤鸭脚鸭翅做法步骤
- 在家自己卤鸭货(鸭脖鸭翅鸭胗鸭掌等)做法 步骤 图解
- 卤味鸭翅蛋食谱做法大全,超简单的卤味鸭翅蛋做法步骤
- 喷香卤鸭翅鸭胗鸡蛋做法 步骤 图解
- 卤鸭翅鸭架食谱做法大全,超简单的卤鸭翅鸭架做法步骤
- 五香卤鸭胗食谱做法大全,超简单的五香卤鸭胗做法步骤
- 卤鸭爪鸭翅食谱做法大全,超简单的卤鸭爪鸭翅做法步骤
- 香辣卤鸭胗食谱做法大全,超简单的香辣卤鸭胗做法步骤
- 美味卤鸭翅食谱做法大全,超简单的美味卤鸭翅做法步骤
- 卤鸭胗怎么烹饪才好吃,好吃的卤鸭胗做法
- 秘制卤鸭胗食谱做法大全,超简单的秘制卤鸭胗做法步骤
- 绝味卤鸭翅食谱做法大全,超简单的绝味卤鸭翅做法步骤
- 超简单的~卤水鸭翅,鸭腿,鸭胗,鸭肠做法 步骤 图解
- 卤鸡胗鸭心食谱做法大全,超简单的卤鸡胗鸭心做法步骤