当前位置:烹饪集>菜式>菜谱>

超简单的~卤水鸭翅,鸭腿,鸭胗,鸭肠做法 步骤 图解

烹饪集 人气:1.23W
超简单的~卤水鸭翅,鸭腿,鸭胗,鸭肠的做法步骤图

卤水鸭翅,鸭腿,鸭胗,鸭肠,都是可以用这方法,味道都很好

用料  

鸭翅 500g
卤水汁 50ml
400ml
桂皮 一小块
5克
冰糖 50克
老抽 一丁点就好,只是为了上色
20ml
生姜 几片
花椒 可放可不放

超简单的~卤水鸭翅,鸭腿,鸭胗,鸭肠的做法  

  1. 鸭翅洗干净后焯下水,或者用刚烧开的水烫一下也可以

    超简单的~卤水鸭翅,鸭腿,鸭胗,鸭肠的做法步骤图 第2张
  2. 放上所有的配料

    超简单的~卤水鸭翅,鸭腿,鸭胗,鸭肠的做法步骤图 第3张
  3. 火烧开后改慢火煮15~20分钟左右,然后用筷子插下看看软了没,可以轻而易举的插进去就可以慢火收汁

    超简单的~卤水鸭翅,鸭腿,鸭胗,鸭肠的做法步骤图 第4张
  4. 收完汁即可享用

    超简单的~卤水鸭翅,鸭腿,鸭胗,鸭肠的做法步骤图 第5张
  5. 简单又好吃😀😀😀,鸭腿,鸭肠,鸭胗都可以这样煮,不过时间就得适当延长或者缩小

    超简单的~卤水鸭翅,鸭腿,鸭胗,鸭肠的做法步骤图 第6张
  6. 是不是很有食欲😘

    超简单的~卤水鸭翅,鸭腿,鸭胗,鸭肠的做法步骤图 第7张

小贴士

不要放太多盐,不然太咸,老抽可以不放,放的话只需要一丁点就好,只为了上色