用料
鸡翅 | 8个 |
土豆 | 3个 |
洋葱 | 1个 |
辣椒 | 3个 |
黑胡椒碎 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
啤酒 | 1罐 |
无油脱骨鸡翅闷土豆电饭煲懒人系列的做法
鸡翅洗净划三刀,方便入味
1勺黑胡椒,2勺生抽,2勺蚝油。将鸡翅搅拌,腌制20分钟。
准备3个小土豆,1颗洋葱,3根辣椒,把他们切成块状备用
准备一个家家户户都有的电饭煲,将洋葱均匀铺底
在洋葱上面均匀码上腌制好的鸡翅,多余的腌料也一起倒进去
在鸡翅上继续均匀码上土豆和辣椒。然后最重要的!!!倒入一罐啤酒!开启电饭煲煮饭模式,一般电饭煲都是自动30-40分钟左右。反正就是不用管啦~
出锅撒上白芝麻,家里有葱的可以撒点葱花装饰。 洋葱倾向扑鼻,提高食欲;土豆软糯又不糊烂,最重要的是鸡翅没有放一滴油,酥软脱骨,实在是太香了!!!健康又美味!
小贴士
一定记得要放啤酒来替代水和料酒哦,做出来的鸡翅会更香~