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焖饭 炖鱼 炸里脊 青菜鱼丸汤 凉拌黄瓜做法 步骤 图解

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焖饭 炖鱼 炸里脊 青菜鱼丸汤 凉拌黄瓜的做法步骤图

用料  

玉米洋葱豌豆香菇肠
鲤鱼粉条
鱼丸小白菜
里脊
黄瓜香菜葱

炖鱼 炸里脊 青菜鱼丸汤 凉拌黄瓜的做法  

  1. 玉米香菇豌豆胡萝卜肠切丁 炒香生抽老抽调味
    米汤泡20min 试好水
    米把汤吸的差不多最小火盖盖10min
    关火再焖15min

    焖饭 炖鱼 炸里脊 青菜鱼丸汤 凉拌黄瓜的做法步骤图 第2张
  2. 鱼油煎制两面金黄 葱姜大料花椒干辣椒
    生抽老抽黄豆酱蒜蓉辣酱 啤 水(多放点
    放点粉条 大火咕嘟没啥啤酒味 盖盖留一个缝
    汤吸的差不多 葱花蒜末香菜一大碗

    焖饭 炖鱼 炸里脊 青菜鱼丸汤 凉拌黄瓜的做法步骤图 第3张
  3. 里脊切条白胡椒盐料酒 面粉玉米淀粉
    鸡蛋一个抓匀 油温7成炸 复炸
    装盘椒盐

    焖饭 炖鱼 炸里脊 青菜鱼丸汤 凉拌黄瓜的做法步骤图 第4张
  4. 水 鱼丸 飘起来 放青菜 盐牛肉粉鲜鸡汁 蒜酥

    焖饭 炖鱼 炸里脊 青菜鱼丸汤 凉拌黄瓜的做法步骤图 第5张
  5. 黄瓜擦丝香菜段葱撕 农家酱 盐 白醋拌匀

    焖饭 炖鱼 炸里脊 青菜鱼丸汤 凉拌黄瓜的做法步骤图 第6张