软炸里脊炸鸡柳炸龙利鱼做法 步骤 图解

我家做的里脊和龙利鱼，换成鸡胸肉也可以，一样的配方，一样的好吃。

用料  

软炸里脊炸鸡柳炸龙利鱼的做法  

1. 备料，里脊切片，拍一拍，砸一砸，这样肉会松软好吃，加入葱姜蒜，盐，喂料。龙利鱼切块，加一点料酒喂料去腥，因为鱼要给小孩子吃，没有加其他调料。喂料半小时就可以了。
   
   淀粉，鸡蛋，面包糠。依次摆好，按照这个顺序把肉放里面分别滚一滚。
   淀粉，鸡蛋，面包糠，这个顺序哦。

2. 油烧热，沾完面包糠就可以下过炸了，变成金黄色的就捞出来。
   都炸好之后，一起倒入锅里，再炸一次，迅速捞出。

3. 就是这个样子的了。酥酥嫩嫩，灰常好吃。