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  • 美味的剁椒茄子焖面做法,大厨教你技巧12-28

    用料意大利面1份粗盐1茶匙蒜3瓣小葱2根万威客原味脆皮肠2根小茄子2条🔸调味坛坛香精选剁椒酱1茶匙李锦记锦珍生抽1茶匙海天蚝油½茶匙🔸装饰葱花适量剁椒茄子焖面的做法意面➕粗盐煮15分钟捞出过冷水沥干水小葱斜切段...

  • 不焯水不加水的正宗杭帮油焖笋/油烤笋做法 步骤 图解12-08

    这个季节在老家杭州几乎天天雷笋春笋换着花样吃,现在美国连华人超市都看不到时令笋,要消息灵通才能通过特殊渠道买到些新鲜挖来的笋,尽管笋的品质还是有区别,起码能解解馋,可见笋在这里不是常见菜,很多朋友都不知道怎么做,今...

  • 豆瓣银鱼焖饭 <302小厨房>做法 步骤 图解12-24

    新鲜蚕豆上市的季节一定要试一下!买了2000g蚕豆,剥出来的豆瓣大概600g~~用料大米2盒(2人份)蚕豆瓣200g银鱼1小碟猪油1块酱油(吃的时候适量添加)适量豆瓣银鱼焖饭<302小厨房>的做法原料图这边用的豆瓣是预先处理好的蚕豆去掉...

  • 美味的姜蒜蘑菇焖鸭做法,大厨教你技巧12-31

    用料鸭肉半只生抽2勺姜4片盐2小勺黑胡椒粉适量五香粉适量芝麻油适量蒜仁适量青红椒适量芹菜粒适量姜蒜蘑菇焖鸭的做法半只鸭剁小块,清洗干净;蒜仁、姜片、蘑菇切小块,锅里热油煎一二分钟逼出材料香味;鸭肉不用焯水,放入锅...

  • 山西面食之「焖面」做法 步骤 图解12-31

    在省外三个月时间没吃到我的最爱,回家隔离期间迫不及待让男朋友送了食材自己动手丰衣足食了一下~用料豆角适量猪肉适量生焖面适量葱适量蒜适量姜(根据喜好)适量食用油适量盐适量生抽适量老抽适量山西面食之【焖面】的做法...

  • 美味的铜锅豌豆火腿焖饭做法,大厨教你技巧12-24

    转眼立夏了,用一锅豌豆火腿焖饭,迎接夏天的到了,当季的豌豆,新鲜的土豆,加入了咸香的火腿片,美味的香肠,成就了一锅焖饭,超级简单的料理方法菜饭一锅端,好吃的停不下来。用料豌豆适量云南火腿适量广式香肠1根土豆1个香菇1朵香...

  • 哇,香极了!新疆羊肉焖饼做法 步骤 图解12-29

    这是在B站刷到的羊肉新疆做法,看起来直流口水。据我的一个朋友说,上好的羊肉配面最香。于是综合了小红书、抖音、我的新疆朋友三方面做法,创作了这道羊肉焖饼。如果你也爱吃肉,爱吃面,一定要试试羊肉焖饼。用料羊排1000克...

  • 香菇板栗焖饭,快手美味的一锅端懒人料理做法 步骤 图解01-06

    香菇板栗焖饭,快手美味的一锅端懒人料理焖饭简直就是为懒人量身发明的只有一个电饭煲不用开火一键搞定香菇板栗焖饭我愿称之为焖饭界的天花板用料干香菇鸡胸肉大米板栗香肠毛豆香菇板栗焖饭,快手美味的一锅端懒人料理的...

  • 家庭版美味三汁焖锅做法 步骤 图解12-13

    比黄记煌好吃一万倍,不加味精不加盐,酸甜咸的绝妙平衡。用料鸡翅10只腌鸡翅用料料酒2勺生抽2勺老抽1勺配菜土豆1个红薯1个青椒1个红彩椒半只黄彩椒半个胡萝卜1根蒜5瓣姜片适量料汁甜面酱2勺料酒1勺蚝油2勺番茄酱2勺家庭...

  • PYDailylife-砂鍋燜大頭魚做法 步骤 图解12-21

    用料魚頭適量姜多一點沙薑適量蒜頭一個洋蔥適量紅綠辣椒適量蔥適量鹽適量油適量糖適量耗油適量醬油適量澱粉適量香菜適量PYDailylife-砂鍋燜大頭魚的做法先將魚頭用鹽油糖澱粉醃下,跟住準備好各種材料(如上圖)-魚頭嘅...

  • 豆酱焖杂鱼食谱做法大全,超简单的豆酱焖杂鱼做法步骤12-22

    最近都在学做菜今天又学了一道豆酱焖杂鱼酱香味浓郁鱼肉鲜又嫩用料海鱼2条黄瓜鱼1条姜1块蒜头3瓣干香茹2朵葱2根料酒1汤勺蚝油1汤勺生抽1汤勺老抽半汤勺糖适量味精适量黄豆酱1.5汤勺红椒1个豆酱焖杂鱼的做法备好食材(...

  • 干巴焖饭食谱做法大全,超简单的干巴焖饭做法步骤12-24

    少盐少油健康快手~用料大米1杯胡萝卜2根新鲜甜笋半个豌豆2-3杯牛肉干巴一块干巴焖饭的做法胡萝卜和甜笋切丁,牛肉干巴切小条。全部用料洗干净后倒入电饭煲中,加水不要淹没整体。煮好后开锅,搅拌一下就能吃了配上一点儿咸...

  • 莆田系带鱼焖饭 by wqy做法 步骤 图解12-24

    用料大米(米饭🍚)碗带鱼条姜片料酒勺盐克葱根(青菜)颗莆田系带鱼焖饭bywqy的做法准备米饭🍚和剩下的带鱼(生带鱼去鳃、去内脏,洗净,用料酒腌制)(生米洗净浸泡后放在煮饭锅内加适量水)(带鱼码在饭上加1汤匙料酒,码上姜片,撒上葱花,煮...

  • 焖烧南瓜食谱做法大全,超简单的焖烧南瓜做法步骤01-07

    用料南瓜克小葱根焖烧南瓜的做法南瓜切小块,放入油锅中小火煎至半透明加入生抽,盐,少许水,焖煮几分钟,撒上葱花即可...

  • 杜氏排骨豆角焖面+水煮鱼做法 步骤 图解01-05

    用料排骨,鱼片,西红柿,豆角,豆芽适量葱姜蒜小米辣香菜黄灯笼适量盐糖胡椒粉醋生抽老抽料酒淀粉火锅底料Optional:花椒,八角,香叶,茴香粒,鲜味酱油适量杜氏排骨豆角焖面+水煮鱼的做法备菜……,排骨焯水冲掉浮沫浆鱼:盐胡椒粉料酒...

  • 美味的排骨土豆焖花卷做法,大厨教你技巧12-24

    自用的菜谱,防止下次忘记了。面粉、酵母、糖、香料、啤酒是必须的。排骨和土豆的量可以随便调整,400g的面粉做出来有蛮多的,可以按比例调整。用料排骨500克土豆3个中筋面粉400克酵母4克糖8克八角2个姜n片蒜n瓣草果2个桂...

  • 萝卜焖面 <302小厨房>做法 步骤 图解12-08

    家里没肉,那就做个素焖面吧!如果有点猪油甚至能做出肉香来!不要纠结白萝卜和胡萝卜能不能一起吃了哦~~~用料面条(切面)1斤白萝卜1小根胡萝卜1根生抽3大勺米醋1勺冰糖5粒八角1粒香叶2片桂皮1片大蒜碎2勺香菜少许萝卜焖面<30...

  • 广西人爱吃的酸笋焖鸭做法 步骤 图解12-31

    来到广东了反而更想念广西的美食了。用料鸭半只酸笋250克番茄一个广西人爱吃的酸笋焖鸭的做法先把鸭子焯水,然后把鸭子先炒黄放料酒糖和老抽,炒干上色。加水或者啤酒我加的是啤酒,然后加入香叶,桂皮,八角焖半个小时。出锅,...

  • 最简单的赤松茸焖饭做法 步骤 图解12-25

    云南的菌最是鲜美。买的是助农项目的赤松茸,用来焖饭、香煎、炖鸡都很好吃。用料赤松茸克腊肠青椒蒜瓣生抽白糖盐最简单的赤松茸焖饭的做法赤松茸洗好切片,注意冲水洗菇扇陶瓷刀切根部。腊肠洗好切片热锅少许肉,先下香肠...

  • 炖盅焖肉怎么烹饪才好吃,好吃的炖盅焖肉做法12-27

    猪肉这样做,会让你每天想念三回!红烧肉都没这样做好吃!...

  • 火锅焖鸡食谱做法大全,超简单的火锅焖鸡做法步骤12-29

    男友赞不绝口,简单易做的下饭神器用料鸡腿肉或鸡胸肉两块姜三片土豆一个青椒一个火锅底料15g生抽酱油,老抽酱油,料酒,盐,淀粉适量郫县豆瓣酱,海天黄豆酱,小米辣可加可不加蒜末两瓣香菇,豆皮,青菜之类喜欢的食材适量火锅焖鸡的...

  • 豆角焖面(快手菜)做法 步骤 图解12-09

    只要十分钟,菜和面一锅出,味道超级棒,酱香浓郁、面条劲道,全家都爱吃!用料四季豆1小把土豆1个五花肉100克面条250g豆角焖面(快手菜)的做法五花肉切片;四季豆、土豆切成条状;建议用新鲜的面条,菜市场或超市可以买到,宽的或细的,...

  • 美味的酱香三汁焖锅做法,大厨教你技巧12-29

    近几年来,节假日的幸福感因为尚未褪去的疫情降低,掌勺的往往还没吃上顿就开始焦虑下顿吃什么了,过了立夏天气一天比一天热,吃不消长时间呆在厨房三菜一汤,不用看管又没有油烟的一锅出是我们家近日翻牌率最高的菜了,包含海陆...

  • 珐琅锅美食|三汁焖锅做法 步骤 图解01-27

    用料虾适量蟹2只花甲适量金针菇适量娃娃菜1颗甜玉米1个粉丝适量酱汁:2勺蚝油、3勺生抽、半勺糖、蒜蓉珐琅锅美食|三汁焖锅的做法海鲜加少许黑胡椒和盐去腥在珐琅锅内铺上娃娃菜、金针菇,玉米,粉丝,最后放海鲜在珐琅锅内铺...

  • 韭菜焖鸡蛋食谱做法大全,超简单的韭菜焖鸡蛋做法步骤12-22

    用料细叶韭菜一小把鸡蛋3个盐少许生抽少许温开水大概就是喝汤的勺子2勺韭菜焖鸡蛋的做法高端的食材只需要简单的烹饪!不需要加过多的调味品。细叶韭菜洗干净切碎投入碗中再打3个鸡蛋加入盐生抽,最后加入温开水(1个鸡蛋可...