每次儿子吃了什么好吃了，回来都会让我做，这次的看起来麻烦，实际难度系数⭐⭐⭐，但是做出来超级好吃，减肥期的我也吃了大半碗汤拌饭#午餐•2020年6月9日#
用料
| 老抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 姜 | 少于姜丝腌鲍鱼 |
| 白糖 | 一些些 |
| 料酒 | 4勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 盐 | 一些些 |
| 大蒜 | 一头 |
| 生姜 | 一大块 |
| 洋葱 | 1个小的 |
| 鲍鱼 | 10只 |
| 鸡翅 | 6个 |
| 鸡爪 | 4只 |
| 虾 | 10只 |
| 白胡椒粉 | 一些些 |
| 干辣椒 | 3个 |
鲍鱼大虾闷鸡翅——超好吃的灵魂拌饭汤的做法
所有材料洗干净，鲍鱼切花刀，大虾用牙签去肠线，鸡翅背面划两刀，鸡爪改刀，备用
![鲍鱼大虾闷鸡翅——超好吃的灵魂拌饭汤的做法步骤图 第2张]( "鲍鱼大虾闷鸡翅——超好吃的灵魂拌饭汤的做法步骤图 第2张")
鲍鱼用姜丝和料酒先腌着，鸡翅鸡爪用生抽老抽料酒耗油白糖盐白胡椒粉拌匀腌制，全部腌制半个小时！我中途去约了个面试，回来正正好！
![鲍鱼大虾闷鸡翅——超好吃的灵魂拌饭汤的做法步骤图 第3张]( "鲍鱼大虾闷鸡翅——超好吃的灵魂拌饭汤的做法步骤图 第3张")
平底锅加油，先把鸡翅鸡爪煎一会，半熟
![鲍鱼大虾闷鸡翅——超好吃的灵魂拌饭汤的做法步骤图 第4张]( "鲍鱼大虾闷鸡翅——超好吃的灵魂拌饭汤的做法步骤图 第4张")
另起一个锅加油把洋葱煸炒一下，放干辣椒段
![鲍鱼大虾闷鸡翅——超好吃的灵魂拌饭汤的做法步骤图 第5张]( "鲍鱼大虾闷鸡翅——超好吃的灵魂拌饭汤的做法步骤图 第5张")
然后把平底锅里的鸡翅鸡爪加入洋葱锅里，再把之前腌制鸡翅剩的汤汁倒进去，翻炒个三四分钟
![鲍鱼大虾闷鸡翅——超好吃的灵魂拌饭汤的做法步骤图 第6张]( "鲍鱼大虾闷鸡翅——超好吃的灵魂拌饭汤的做法步骤图 第6张")
再把鲍鱼和大虾加进去，加生抽老抽翻炒几下（要是没有砂锅，就可以加一点水，直接炖了！下一步直接忽略）
![鲍鱼大虾闷鸡翅——超好吃的灵魂拌饭汤的做法步骤图 第7张]( "鲍鱼大虾闷鸡翅——超好吃的灵魂拌饭汤的做法步骤图 第7张")
移到砂锅加水，先大火少来，再小火慢慢的闷和十来分钟！出锅撒上香菜香葱就绝了（我没买就没撒）
![鲍鱼大虾闷鸡翅——超好吃的灵魂拌饭汤的做法步骤图 第8张]( "鲍鱼大虾闷鸡翅——超好吃的灵魂拌饭汤的做法步骤图 第8张")
瞧我家俩孩子吃的，绝对想不到，最好吃的居然是鸡爪爪，当然咯，其实都好好吃！
![鲍鱼大虾闷鸡翅——超好吃的灵魂拌饭汤的做法步骤图 第9张]( "鲍鱼大虾闷鸡翅——超好吃的灵魂拌饭汤的做法步骤图 第9张")
减肥呢，我还用汤泡着吃了一大碗饭！
![鲍鱼大虾闷鸡翅——超好吃的灵魂拌饭汤的做法步骤图 第10张]( "鲍鱼大虾闷鸡翅——超好吃的灵魂拌饭汤的做法步骤图 第10张")
小贴士
说啥呢，就是鸡爪太好吃了，可以多加俩鸡爪吧！这个菜看着调料好像比较多，但都是家里都有的，实际操作很简单！