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家常焖鸭肉食谱做法大全,超简单的家常焖鸭肉做法步骤

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家常焖鸭肉的做法步骤图,家常焖鸭肉怎么做好吃

广东家常菜

用料  

姜10
鸭肉 1/4
小半
清水 适量
柱候酱 适量
蒜 5

家常鸭肉的做法  

  1. 首先把鸭肉清洗干净,锅中加水,料酒,姜片烧开放入鸭肉,把焯水好的鸭肉清洗一遍
    起锅烧油放少许冰糖起泡泡时放入鸭肉,放姜片蒜片翻炒均匀后加入清水淹没鸭肉就行
    此时放两勺柱候酱半勺老抽大火煮开小火收汁
    全程约15分钟左右
    喜欢豆角干或者酸黄瓜的小伙伴可以自行添加哦
    本人比较喜欢所以都加了
    酸黄瓜是在市场买的有点酸需要加糖去炒
    豆角干是自家晒的哦

    家常焖鸭肉的做法步骤图,家常焖鸭肉怎么做好吃 第2张

小贴士

喜欢软的可以焖久一点哦