今天分享一道巨好吃的减脂餐🔥金针菇蒸巴沙鱼🔥做法超级简单,一看就懂🥰
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用料
金针菇 | 1把 |
巴沙鱼 | 200克 |
小米椒 | 1个 |
蒜 | 2瓣 |
葱花 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 少许 |
淀粉 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 少许 |
金针菇蒸巴沙鱼的做法
1⃣️巴沙鱼切小块➕生抽1勺➕蚝油1勺➕盐少许➕淀粉1勺➕黑胡椒粉少许➕料酒1勺搅拌均匀腌制15分钟
2⃣️盘子平铺金针菇,加入腌制好的鱼块,腌制的酱料也倒进去
3⃣️锅中热油炒香蒜末,淋在鱼块上,水开放入锅里蒸10分钟,出锅撒上葱花和小米辣即可开吃~