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「北鼎蒸炖锅」香芋豉汁蒸排骨做法 步骤 图解

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「北鼎蒸炖锅」香芋豉汁蒸排骨的做法步骤图

用料  

前排 350g
荔浦芋头 半个
豆豉 适量
3个
生抽、盐、料、蚝油、白糖 适量
淀粉 适量

北鼎炖锅】香芋豉汁蒸排骨的做法  

  1. 准备好食材

    「北鼎蒸炖锅」香芋豉汁蒸排骨的做法步骤图 第2张
  2. 前排斩小块,用适量的生抽、料酒、蚝油、盐、白糖和少许淀粉抓匀。放入蒜头、豆豉腌制15分钟。

    「北鼎蒸炖锅」香芋豉汁蒸排骨的做法步骤图 第3张
  3. 荔浦芋头口感软糯香甜,去皮切粗条摆入盘底;

    「北鼎蒸炖锅」香芋豉汁蒸排骨的做法步骤图 第4张
  4. 将腌好的排骨平铺在芋头条上面;入蒸锅。

    「北鼎蒸炖锅」香芋豉汁蒸排骨的做法步骤图 第5张
  5. 蒸至1小时。

    「北鼎蒸炖锅」香芋豉汁蒸排骨的做法步骤图 第6张
  6. 香芋豉汁蒸排骨 完成。

    「北鼎蒸炖锅」香芋豉汁蒸排骨的做法步骤图 第7张
  7. Yummy!

    「北鼎蒸炖锅」香芋豉汁蒸排骨的做法步骤图 第8张