一直很喜欢各种香肠,从小养成的习惯,上学时候的饭盒(那时候还不叫便当😄)老妈总会给我放几片香肠火腿,儿时的习惯造就成人后的饮食习惯,不过这几年肉价飙升,食品卫生问题也成为很大的隐患,所幸卖肉自己在家diy更好,健康,干净卫生,量足。
尤其入了这款松下“宝藏小方”蒸东西更是如有神助。
用料
猪肉 | 400克 |
甜玉米粒 | 80克(控水后) |
细砂糖 | 20克 |
盐 | 4克 |
蛋白 | 1个 |
蚝油 | 10克 |
姜汁 | 2-3滴 |
玉米淀粉 | 30克 |
蜂蜜 | 20克 |
红曲粉 | 0.5克 |
🔥自制猪肉玉米肠,健康营养无添加💯 【松下蒸烤箱JK102W】的做法
准备材料
将玉米粒之外的材料一起放到绞肉机里。
搅打成泥。
倒入甜玉米粒。
香肠模具刷层薄油。
食材先放到裱花袋里,剪个粗口,挤到模具里。
挤好的样子,最后盖上模具盖子。
放入松下蒸烤箱,原气蒸功能蒸15分钟即可。
自己做的香肠干净卫生,食材有保证,孩子吃的也放心,味道也不差哦。
小贴士
这个香肠用蒸烤箱做实在是再合适不过,不会有水珠滴落问题,松下“宝藏小方”蒸功能上汽快,蒸汽细密平均,做中式蒸料理锦上添花。