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李锦记排骨酱各种好搭配
用料
排骨酱炒面的做法
先烧开水下入面条🍜面煮好后过冷水,沥干后加些油拌匀面条备用。
热锅冷油先下洋葱炒香,再入肉丝煸炒变白后加入胡萝卜丝、芦笋、鸡毛菜翻炒熟后备用。锅不用洗,直接加油炒面,中小火翻炒片刻后加入酱油和排骨酱继续翻炒拌匀酱料。加入刚才炒好的蔬菜肉丝,继续炒啊炒啊……翻炒5分钟左右,最后要用大火猛炒几下就收锅装盘了。