这款是我的最爱.妈妈传授.方便快捷.配面条和刚出锅的馒头.那你就是吃不够...
用料
辣椒 | 一斤 |
豆瓣酱 | 一小盒 |
糖(可增减) | 15克 |
鸡精 | 2勺 |
芝麻 | 3勺 |
香油 | 1勺 |
最下面有一个简短操作顺序视频哦! |
超下饭辣椒酱来喽!的做法
这种辣椒.不是很辣.有人叫线椒.反正不要超辣的那种.但也得别选虎皮尖椒的那种椒.
清洗
切断.我带一次性手套了.我有次没戴.辣的手疼好几天.吃货的代价.
一小盒酱
热油.普通炒菜油.
炒辣椒
变软颜色浅即可.
加入一盒酱翻炒.5-10分钟都行.
加芝麻继续翻炒两三分钟
然后关火前加鸡精和香油提味儿.凉凉放盒子里.
保鲜盒洗干净备用.把水擦干.
入盒完毕!
一个小视频分享方便学习哦!
小贴士
还不快点做起来懒蛋儿们.