🔥 土豆烧排骨‼️下饭神器来喽做法 步骤 图解

粉粉糯糯🉐️土豆🥔➕香浓可口的排骨，相信是很多盆友喜欢烧的一道硬菜
👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏
🌱材料🌱
排骨、土豆、青椒、蒜、姜、葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、蚝油、芝麻油

用料  

🔥 土豆烧排骨‼️下饭神器来喽的做法  

1. 🍄Step 1🌱
   排骨洗净冷水下锅放入姜片料酒煮出浮沫，捞出冷水洗净沥干

2. 🍄Step 2🌱
   土豆去皮切小块，热油中火

3. 煎至微焦盛出

4. 🍄Step 3🌱
   锅中留油➕姜蒜葱炒香

5. ➕排骨

6. ➕料酒

7. ➕冰糖炒出糖色

8. ➕开水没过排骨

9. ➕老抽

10. ➕生抽

11. ➕蚝油翻炒均匀，大火烧开转中小火煮12分钟

12. 🍄Step 4🌱
    ➕土豆煮3分钟

13. ➕青椒翻大火翻炒均匀

14. 出锅撒芝麻油

小贴士

㊙️㊙️🤫
1⃣️开水可换成啤酒
2⃣️青椒可换成干辣椒，提前放入
3⃣️装盘时可以把不好看的姜葱蒜夹出
4⃣️吃得烂的盆友可以把水放多点，多煮一会儿