用料
| 蛋黄 | 4个 |
| 牛奶 | 500克 |
| 柠檬汁 | 60g |
| 柠檬皮 | 适量 |
| 细砂糖 | 40g |
| 低筋面粉 | 60g |
柠檬卡士达酱的做法
准备材料，柠檬大概用到2个
![柠檬卡士达酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "柠檬卡士达酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
除柠檬汁和柠檬皮外，其它材料混合，混合后再开火，切莫心急，全程用小火。
![柠檬卡士达酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "柠檬卡士达酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
需要不停搅拌噢，直到液体凝固
![柠檬卡士达酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "柠檬卡士达酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煮至无水状态已凝固时关火，倒入柠檬汁和柠檬皮，拌匀
![柠檬卡士达酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "柠檬卡士达酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放凉备用，可放冰箱冷藏
![柠檬卡士达酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "柠檬卡士达酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
做柠檬卡仕达包馅料
![柠檬卡士达酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "柠檬卡士达酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
很清爽的柠檬味
![柠檬卡士达酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "柠檬卡士达酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
满满的柠檬卡仕达酱，大满足～
![柠檬卡士达酱的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "柠檬卡士达酱的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
可以参考一下～
![柠檬卡士达酱的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "柠檬卡士达酱的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
美味的柠檬卡士达酱做法，大厨教你技巧
烹饪集
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