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每年都会做的草莓酱🍓做法 步骤 图解

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每年都会做的草莓酱🍓的做法步骤图

用料  

草莓 750克
柠檬 半个
砂糖 220克
朗姆(没有可不加) 5ml

每年都会做的草莓酱🍓的做法  

  1. 草莓🍓洗净切小块,我一般一个草莓🍓切8块,切后净重750克。

  2. 放入白砂糖220克,保鲜膜封好,放入冰箱冷藏一晚。

  3. 第二天可以看到草莓🍓和砂糖的混合物已经出了好多水,全部都倒入锅里(不要用铁锅,砂锅和不锈钢锅都可以!!)。

  4. 挤入半个柠檬汁。开中火,不停搅拌。

  5. 搅拌到浓稠后,加入朗姆酒。等到草莓酱🍓搅拌到自己需要的浓稠度后,盛入已经消过毒的玻璃瓶子。倒扣!!!

    每年都会做的草莓酱🍓的做法步骤图 第2张
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