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炸鸡蛋酱(好吃到停不下来啊😄)做法 步骤 图解

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炸鸡蛋酱(好吃到停不下来啊😄)的做法步骤图

嫁了一个东北汉子做媳妇,还有了一位会做的东北婆婆,婆婆最爱吃小葱,做的鸡蛋蘸酱特别好吃😊简直可以叫做万能酱,今天特意分享给大家😁

用料  

葱1
青,红辣各1棵
鸡蛋2个
海天黄豆酱1大勺
海天耗油1小勺
胡椒粉,五香粉,鸡粉,生抽,白糖,清水适量

炸鸡蛋酱(好吃到停不下来啊😄)的做法  

  1. 耗油

    炸鸡蛋酱(好吃到停不下来啊😄)的做法步骤图 第2张
  2. 黄豆酱

    炸鸡蛋酱(好吃到停不下来啊😄)的做法步骤图 第3张
  3. 剁碎

    炸鸡蛋酱(好吃到停不下来啊😄)的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋打散,锅中放宽油,烧至5成热倒入鸡蛋液搅拌均匀成鸡蛋碎出锅,锅中留底油倒入葱花青红椒碎翻炒出香味,倒入酱汁(耗油,黄豆酱,鸡粉,五香粉,生抽,清水搅拌均匀)关小火,慢慢熬同时不停翻动锅底熬制粘稠后倒入鸡蛋碎,翻炒均匀后出锅,配上生菜,黄瓜……香呀

    炸鸡蛋酱(好吃到停不下来啊😄)的做法步骤图 第5张
  5. 补图

    炸鸡蛋酱(好吃到停不下来啊😄)的做法步骤图 第6张