酱香脆豆腐食谱做法大全,超简单的酱香脆豆腐做法步骤

酱香
豆腐脆
好吃的停不下来啊～

用料  

酱香脆豆腐的做法  

1. 老豆腐控一下水，切成三角块。香葱切小段。

2. 锅中倒入适量的油，烧热后放入豆腐角，小火两面煎至金黄，有一层硬壳出现。

3. 小碗中加入叉烧酱，生抽，盐，鸡精，根据个人口味加少许蜂蜜，半碗清水，拌匀后作为酱汁待用。

4. 另起锅，将酱汁倒入锅中，倒入豆腐角，大火快速翻炒收汁，使每一块豆腐角都均匀的裹上酱汁。

5. 装盘后撒上适量的白芝麻和葱花即可。