做之前觉得很麻烦，做完之后还在感叹，真的很方便，除了去籽稍微费事一些而已！
新款请使用99度熬煮，速度为3
用料
| 山楂去籽 | 500克 |
| 冰糖 | 250克 |
山楂糕 山楂酱【GOURMETmaxx西式厨师机】的做法
山楂洗净去籽。
![山楂糕 山楂酱「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法步骤图 第2张]( "山楂糕 山楂酱「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法步骤图 第2张")
冰糖250克放入杯内，点动20秒左右打成粉
![山楂糕 山楂酱「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法步骤图 第3张]( "山楂糕 山楂酱「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法步骤图 第3张")
加入去籽的山楂，设置1~2分钟10档，打磨细腻
![山楂糕 山楂酱「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法步骤图 第4张]( "山楂糕 山楂酱「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法步骤图 第4张")
设置20到25分钟，温度100度，速度2～3熬制。全程拿开量杯盖！新款请使用温度99度程序熬制。
![山楂糕 山楂酱「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法步骤图 第5张]( "山楂糕 山楂酱「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法步骤图 第5张")
倒进容器里冷藏后切块变成山楂糕，还可以当山楂酱！
![山楂糕 山楂酱「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法步骤图 第6张]( "山楂糕 山楂酱「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法步骤图 第6张")
山楂糕 山楂酱「GOURMETmaxx西式厨师机」做法 步骤 图解
烹饪集
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