宝宝辅食-营养原味肉饼做法 步骤 图解

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宝宝辅食-营养原味肉饼的做法步骤图

永远不会忘记小猪一岁的时候我第一次给他做这道肉饼,吃进第一口,眼睛噌地一下闪烁发亮的表情\(☆o☆)/哈哈哈哈
那顿最后是一口肉饼一口米饭的顺序干完整顿~特别有成就感!

其实孩子的辅食不需什么复杂的调味,
原味的鲜甜就是最好的味蕾。

用料  

肉末 适量
鸡蛋 一个
菠菜 一小把
香菇 一朵
胡萝卜 几片
一点点
淀粉 一小勺

宝宝辅食-营养原味肉饼的做法  

  1. 焯水备用:菠菜五根,胡萝卜切八片,鲜香菇一个切片。
    这三样配菜涵盖了维生素C、E,胡萝卜素,铁,钙,磷,膳食纤维等健康元素,适合小孩的营养补充,肉饼里缺一样也可以,但我试了几次后,这三样搭配最佳!

    宝宝辅食-营养原味肉饼的做法步骤图 第2张
  2. 干净的肉末,我用的是里脊肉,可以按孩子的食量决定肉多少,不需腌制,直接放进搅拌机里,我用的是小熊辅食搅拌机

    宝宝辅食-营养原味肉饼的做法步骤图 第3张
  3. 三样配菜焯水后切小放进搅拌机里。
    加入一点点盐,打一个鸡蛋蛋清进入(含蛋黄也可以的)

    宝宝辅食-营养原味肉饼的做法步骤图 第4张
  4. 开始搅拌啦,我尽量让它搅细一些,口感会更好

    宝宝辅食-营养原味肉饼的做法步骤图 第5张
  5. 噔噔噔噔!搅拌好倒出!
    均匀撒上大概半汤勺淀粉,用筷子再搅拌一下,这样就可以开啦!

    宝宝辅食-营养原味肉饼的做法步骤图 第6张
  6. 我用大锅隔水蒸,不用加保鲜膜

    宝宝辅食-营养原味肉饼的做法步骤图 第7张
  7. 盖上锅盖,水开后中小火蒸10-12分钟

    宝宝辅食-营养原味肉饼的做法步骤图 第8张
  8. 出锅成品照!
    这次有点蒸大了,蛋白都起泡泡了哈哈

    每一口进嘴里,都是肉和蔬菜原汁原味的鲜甜,营养美味混合搭配,是一岁起的宝宝能很好接受的一道辅食,做多了,一家人一起吃也可以哦!(⌒▽⌒)

    宝宝辅食-营养原味肉饼的做法步骤图 第9张