用料
| 草莓 | 250克 |
| 柠檬汁 | 5克 |
| 白糖 | 25克 |
熬草莓酱的做法
草莓清洗干净去蒂切一分为四或者一分为二，盛入容器中，放入白糖搅拌均匀，接着放入冰箱冷藏3小时左右，就会出水
![熬草莓酱的做法步骤图，熬草莓酱怎么做好吃 第2张]( "熬草莓酱的做法步骤图，熬草莓酱怎么做好吃 第2张")
冷藏好后把草莓倒入砂锅中或者不粘锅中，只要不是铁锅就行，小火慢熬
![熬草莓酱的做法步骤图，熬草莓酱怎么做好吃 第3张]( "熬草莓酱的做法步骤图，熬草莓酱怎么做好吃 第3张")
冒泡后不停搅拌
![熬草莓酱的做法步骤图，熬草莓酱怎么做好吃 第4张]( "熬草莓酱的做法步骤图，熬草莓酱怎么做好吃 第4张")
我喜欢有颗粒感的，这样就可以了，快好了滴入柠檬汁就可以关火了
![熬草莓酱的做法步骤图，熬草莓酱怎么做好吃 第5张]( "熬草莓酱的做法步骤图，熬草莓酱怎么做好吃 第5张")
滴入清水中不散开就是熬好了
![熬草莓酱的做法步骤图，熬草莓酱怎么做好吃 第6张]( "熬草莓酱的做法步骤图，熬草莓酱怎么做好吃 第6张")
玻璃瓶清洗干净，放入蒸锅里蒸5分钟消毒，草莓酱放凉后就可以装瓶了
![熬草莓酱的做法步骤图，熬草莓酱怎么做好吃 第7张]( "熬草莓酱的做法步骤图，熬草莓酱怎么做好吃 第7张")
小贴士
小火慢熬，不停搅拌，有颗粒感口感更好，冷藏更容易熬
熬草莓酱食谱做法大全,超简单的熬草莓酱做法步骤
烹饪集
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