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用料
草莓酱的做法
洗净后的草莓加水放入料理机中打碎,不要太碎,否则没有果粒了!切碎也可以的!
打碎后的草莓倒入锅中加白糖小火熬制,不停搅拌,防止糊锅!熬制粘稠后倒出装瓶!
小贴士
缩短熬制时间诀窍,最好是夏天的小草莓,红红的那种,洗净后放到冰箱冷冻,要做草莓酱时,拿出来解冻后,草莓就是软软的啦,不用料理机直接加一点水就可熬制,熬制时间也比没冻过的草莓🍓时间短,十多分钟就做好了