当前位置:烹饪集>美食小吃>>

自制墨西哥沙拉酱 Salsa 墨西哥风味 酸甜开胃做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.65W
自制墨西哥沙拉酱 Salsa 墨西哥风味 酸甜开胃的做法步骤图

晚餐想做墨西哥沙拉🥗,发现橱柜里的瓶装Salsa酱已经用完,所以就查了食谱自己动手做。只要材料齐全,其实和意大利青酱一样简单。
我手边没有香菜和Jalapeno Pepper墨西哥青辣椒,就用了小葱替代香菜。
给出的食材可以做3-4人份的沙拉酱。

用料  

西红柿 3-4个
洋葱 半个
青柠 半个
蒜瓣 2瓣
适量
黑胡椒粉 适量
孜然粉 1勺
红辣椒粉 1勺
1小勺
小葱 3-4根

自制墨西哥沙拉酱 Salsa 墨西哥风味 酸甜开胃的做法  

  1. 准备食材

    自制墨西哥沙拉酱 Salsa 墨西哥风味 酸甜开胃的做法步骤图 第2张
  2. 番茄可以用新鲜的或罐装的都可以。我用了朋友送的自制番茄罐头。

    自制墨西哥沙拉酱 Salsa 墨西哥风味 酸甜开胃的做法步骤图 第3张
  3. 所有食材放入搅拌机,青柠挤汁,打碎即可。

    自制墨西哥沙拉酱 Salsa 墨西哥风味 酸甜开胃的做法步骤图 第4张
  4. 做好的Salsa酱可以用来拌墨西哥沙拉,也可以配玉米片蘸着吃作为小食。

    自制墨西哥沙拉酱 Salsa 墨西哥风味 酸甜开胃的做法步骤图 第5张

小贴士

最好用香菜哦,口味会更正宗!