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只做了一点点,量不多,基本上只能挤15个小小泡芙的量。不够的翻倍做就行。
用料
简单易做的卡仕达酱的做法
准备好材料,全部放小奶锅里。
搅拌成均匀的液体。
小火加热,不停的搅拌。
不停的搅拌直到蛋奶液变得浓稠。
立即离火并将小奶锅放入凉水盆中,再次不停的搅拌,大概搅拌1分钟左右。
ok,装入裱花袋中,卡仕达酱做好了。