用料
| 鸡米花: | |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 牛奶 | 适量 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 面粉 | 适量 |
| 炸鸡粉 | 1包 |
| 年糕: | |
| 年糕 | 200克 |
| 千页豆腐 | 3块 |
| 鱼豆腐 | 2块 |
| 酱汁: | |
| 韩式辣酱 | 1勺半 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 可乐 | 适量 |
| 装饰: | |
| 白芝麻 | 适量 |
裹酱鸡米花+年糕的做法
鸡米花:
鸡胸肉切丁
倒入牛奶+一勺黑胡椒+一勺盐
用手抓匀，腌制半小时
把牛奶倒掉
打入一个鸡蛋+面粉
用手抓匀
裹上炸鸡粉
炸至金黄
捞起备用年糕:
年糕，千页豆腐，鱼豆腐，凉水下锅，煮开，捞起沥干，备用酱汁:
一勺半的韩式辣酱+适量番茄酱+适量酱
油+可乐/雪碧
搅匀备用裹酱年糕+炸鸡米花:
酱汁下锅，煮到起泡泡，把年糕和鸡米
花一起倒进去，搅和搅和，差不多收汁
的时候，撒一把白芝麻，在搅和搅和，
就差不多了，装盘，再撒一把白芝麻点
缀~完美~~~
小贴士
酱汁不需要加水哦~