万能烧烤酱「烤箱版烧烤」做法 步骤 图解

用料  

万能烧烤酱【烤箱版烧烤】的做法  

1. 准备好的菜放烤箱里，上下加热180°，然后迅速调酱，如果怕自己太慢也可以先调好酱。
   

2. 酱：生抽2勺、蚝油1勺、五香粉适量、孜然粉适量、2勺油
   

3. 取出烤盘刷酱。

4. 再放烤箱烤20分钟左右，具体时间根据菜不同，勤看着点儿。

5. 如果烤虾一类的食材，最好在烤盘上面盖上一层锡箔纸，以防烤干。

小贴士

各种菜，随意烤，都可以用这个酱刷。
怕烤焦的菜就在上面再盖一层锡箔纸。