停课不停学的第N 天，小子说想吃烧烤，外面吃又太贵，而且不卫生。于是，他老妈一顿操作猛如虎，自制烤箱版烧烤，干净卫生，而且美味，小子连给10086个👍
用料
| 鸡翅、土豆、肥牛、金针菇等任意食物 | |
| 调味料： | |
| 生油 | |
| 生抽 | 3勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 蒜蓉 | 6瓣 |
| 椒盐粉 | 2勺 |
| 水 | 小半碗 |
烤箱版烧烤的做法
鸡翅两面切刀，用奥尔良烤翅粉腌制3小时以上（最好过夜）
![烤箱版烧烤的做法步骤图，烤箱版烧烤怎么做好吃 第2张]( "烤箱版烧烤的做法步骤图，烤箱版烧烤怎么做好吃 第2张")
调烧烤料：蒜蓉+生油+生抽+蚝油+孜然粉+椒盐粉+少许水（喜辣的朋友可加小米椒或者辣椒粉，也可加烧烤粉）
![烤箱版烧烤的做法步骤图，烤箱版烧烤怎么做好吃 第3张]( "烤箱版烧烤的做法步骤图，烤箱版烧烤怎么做好吃 第3张")
因为怕鸡翅不熟，所以我提前用平底锅把它煎到两面表皮金黄
![烤箱版烧烤的做法步骤图，烤箱版烧烤怎么做好吃 第4张]( "烤箱版烧烤的做法步骤图，烤箱版烧烤怎么做好吃 第4张")
烤盘用锡纸铺好，铺上各种食材，香肠和鱼丸用刀切花，金针菇用肥牛包裹。然后刷上调味料
![烤箱版烧烤的做法步骤图，烤箱版烧烤怎么做好吃 第5张]( "烤箱版烧烤的做法步骤图，烤箱版烧烤怎么做好吃 第5张")
最后铺上半熟的鸡翅
![烤箱版烧烤的做法步骤图，烤箱版烧烤怎么做好吃 第6张]( "烤箱版烧烤的做法步骤图，烤箱版烧烤怎么做好吃 第6张")
烤箱180℃预热10分钟，上下火180℃烤30分钟（15分钟时拿出来给鸡翅翻个身）
![烤箱版烧烤的做法步骤图，烤箱版烧烤怎么做好吃 第7张]( "烤箱版烧烤的做法步骤图，烤箱版烧烤怎么做好吃 第7张")
出炉，开吃！
![烤箱版烧烤的做法步骤图，烤箱版烧烤怎么做好吃 第8张]( "烤箱版烧烤的做法步骤图，烤箱版烧烤怎么做好吃 第8张")
特别推荐肥牛金针菇，特别美味！
![烤箱版烧烤的做法步骤图，烤箱版烧烤怎么做好吃 第9张]( "烤箱版烧烤的做法步骤图，烤箱版烧烤怎么做好吃 第9张")
小贴士
1、没有特定食材，自己喜欢吃啥就烤好。但建议一定要有肥牛金针菇和土豆。
2、鸡翅最好先煎一会，这样就不怕鸡翅不熟。
3、出炉后撒上一把芝麻葱花颜值会更高。