我是藤椒爱好者，买了一瓶只有菜籽油和藤椒的藤椒酱，那我就要开始下黑手了👽
用料
| 罗非鱼 | 1条 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 藤椒酱 | 若干 |
黑暗料理之藤椒酱蒸罗非鱼的做法
先把鱼用料酒和姜片稍腌一下，放进蒸锅蒸熟，把盘子里的水倒掉。在鱼皮上涂适量藤椒酱，倒蒸鱼豉油，over。
小贴士
反正我满嘴都是藤椒的味道了……这个藤椒酱不能加热太久会发苦，所以出锅再放一点在鱼上，下次试试看直接放鱼身上蒸会不会苦？这样的藤椒味道巨浓郁。但酱本身没有盐，所以重口味的可以自行放盐……
黑暗料理之藤椒酱蒸罗非鱼做法 步骤 图解
烹饪集
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