外面的牛肉干卖得又贵又怕不卫生，那就自己动手制作吧，COSORI空气炸锅版自制牛肉干，简单几步就可以完成哒！
用料
| 生抽 | 适量 |
| 牛肉 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 植物油 | 适量 |
香辣牛肉干｜无油炸，简单方便的小零食的做法
牛肉洗净切条；
![香辣牛肉干｜无油炸，简单方便的小零食的做法步骤图 第2张]( "香辣牛肉干｜无油炸，简单方便的小零食的做法步骤图 第2张")
牛肉装盘，放入生抽、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、盐、糖、植物油，抓匀后腌制一个小时；
![香辣牛肉干｜无油炸，简单方便的小零食的做法步骤图 第3张]( "香辣牛肉干｜无油炸，简单方便的小零食的做法步骤图 第3张")
COSORI空气炸锅185°预热5分钟；牛肉条放入空气炸锅烤10分钟后，拉出撒上孜然粉后再烤5分钟；
![香辣牛肉干｜无油炸，简单方便的小零食的做法步骤图 第4张]( "香辣牛肉干｜无油炸，简单方便的小零食的做法步骤图 第4张")
出锅后撒上辣椒粉搅匀就好啦～真的美味诱人😍
![香辣牛肉干｜无油炸，简单方便的小零食的做法步骤图 第5张]( "香辣牛肉干｜无油炸，简单方便的小零食的做法步骤图 第5张")
小贴士
🔆牛肉需要顺着纹路切，这样不容易散开；
🔆喜欢吃干一点的宝宝可以稍微烤久一点，然后再放置冷却；
🔆其它调料可根据自己的口味添加！