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酸酸甜甜就是我~
用料
雪球山楂的做法
准备食材。山楂洗净晾干水分
锅中放入糖和清水开小火
煮至冒小白泡泡后关火
关火3分钟后放入山楂翻炒
翻炒至白色糖霜出现即可
成品图
小贴士
白糖熬制期间不用搅拌,可略晃下动锅子。山楂一定要晾干表面水分,或者用厨房用纸擦干。密封保存,建议尽快吃完噢。