当前位置:烹饪集>美食小吃>零食>

美味的低卡燕麦红糖饼干做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:1.13W
低卡燕麦红糖饼干的做法步骤图,怎么做好吃

老爸支持,于是有了新烤箱!想用它做点什么又想减肥,于是妥妥的选择了燕麦。正好用来消耗燕麦
看了好多方子不是有黄油就是很多糖或者奶粉,就自己琢磨出了这个方子,因为有红糖所以也很好吃。

用料  

燕麦 100g
红糖 30g
坚果 适量
红枣(我的比较小) 4颗
苏打 四分之一T
木糖醇(减肥党没办法啦) 4.5g
食用油 10g
鸡蛋(中) 1个
椰蓉 适量(没有也可以)
黑芝麻 适量(没有也可以)
红枣干 装饰用

低卡燕麦红糖饼干的做法  

  1. 准备好材料,干的和湿的分开

  2. 把燕麦用料理机打碎或者切碎(第一次找别太碎),然后加入坚果第二次打碎,再加入红糖玉米油等(除了鸡蛋)全部一起打碎。这一步最好打到粉末状,喜欢颗粒感的就不用太碎

  3. 打一个鸡蛋,只要打散而不是打发,对容器没有特别要求,有一点点水也可以。分次加入之前的碎碎,揉成面团一样有粘性的糊糊

  4. 可以搓团啦!最好在烤盘上刷一点点油,脱模更方便。把面团揪起成均匀的小团,大概是15ml量勺能填满的位置。放在烤盘上,按扁,整圆

  5. 烤箱预热180度10分钟,然后180度烤10到15分钟。如果喜欢底部稍微焦一点点就15分钟,不过还是看个人烤箱的

  6. 可以撒上椰蓉或者芝麻,枣去核装饰,没有也可以啦!

    低卡燕麦红糖饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  7. 完成!好好吃哦!一块才20+大卡,完全没负担!