瞎几把搞产物,反正 好吃【。
十分简单好上手哒( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧
用料
鸡胸肉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
单山蘸水 | 依口味而定 |
蚝油 | 适量 |
孜然粉 | 略大量 |
酱油 | 适量 |
黄豆酱 | 少量 |
糖 | 适量 |
胡椒粉 | 少量 |
油 | 一勺 |
总之就是很好吃的烤鸡肉丝【。的做法
冷水下锅,鸡胸肉加姜片,葱,料酒,盐。煮到可以筷子轻易扎下去的程度。
撕成细丝,就这些我搞了一个小时_(:з」∠)_
剩下所有的调料加入鸡丝里,烤盘铺锡纸均匀平铺。
烤箱180℃,开上下管预热十分钟。150℃热风循环,每隔十分钟取出翻一次面。
我烤了四十分钟,按个人的烤箱情况开,烤干就可以。拿出来晾凉之后就可以密封保存了~