咖啡奥利奥+芝麻花生牛轧糖做法 步骤 图解

记录贴儿.
牛轧糖是真的好吃！每年冬天必做！！

用料  

咖啡奥利奥+芝麻花生牛轧糖的做法  

1. 花生(烤前的花生多称10g左右 因为搓掉皮后重量就轻了...)平铺烤盘上放烤箱中层175度烘烤10分钟左右.烤熟后搓掉皮备用.

2. 黄油放不粘锅小火融化.
   加入棉花糖至充分吸收黄油完全融化.
   倒入奶粉用刮刀拌匀.
   拌匀后关火.倒入花生/芝麻/奥利奥碎拌匀.

3. 趁热压平整形.

4. 等糖完全凉透后切块.