超幸运的收到了天福号发酵火腿的试吃装 打开尝了下 干吃有点咸 又不想用其他做法抵消他的香 所以干脆就做成沙拉好啦
用料
| 生菜 | 一小把 |
| 苦菊 | 一小把 |
| 天福号发酵火腿 | 适量 |
| 番茄 | 半个 |
| 木瓜 | 八分之一 |
天福号农庄发酵火腿 — 发酵火腿木瓜沙拉（一人份）的做法
切一切剁一剁超快手的准备好原料
![天福号农庄发酵火腿 — 发酵火腿木瓜沙拉（一人份）的做法步骤图 第2张]( "天福号农庄发酵火腿 — 发酵火腿木瓜沙拉（一人份）的做法步骤图 第2张")
所有原料混合在一起
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淋上喜欢的酱料 开吃
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小贴士
最健康的应该是推荐油醋汁 但是家里正好没有橄榄油了 就换了虽然不那么健康但绝对好吃的焙煎芝麻沙拉酱 蔬菜裹着发酵火腿入口的瞬间真的好吃到cry
由于没有吃过西班牙的正宗火腿 所以不好评价天福号的火腿是否味道上有什么相似点 但是就本次试吃而言 确实不错 当然 如果师傅的刀工再好一点 把火腿片的更均匀一点就好了
火腿本身口味偏咸一点 配上蔬菜 有效的中和了咸度 提升了味蕾体验 能感受嘴里满满的肉香和蔬菜的鲜甜 超级赞