又到了吃沙拉的季节,把生菜沙拉换了个形式做一下,又好吃又好看呢,并且热量低饱腹感也蛮强的,何不试试?可以举一反三,变换出很多花样,充分发挥您的想像力和创造力吧……
以下为一人份。
用料
生菜 | 四片 |
黄瓜 | 适量 |
番茄 | 适量 |
白菜花 | 焯熟的适量 |
碧根果 | 原味的适量 |
油桃 | 一只 |
藜麦 | 20克 |
沙拉酱 | 最好低脂的适量 |
低脂低热生菜沙拉卷的做法
沙拉公式大同小异。叶子+根茎+坚果+水果+少量主食。这次我的全部用料如图。生菜洗净控干脱水;藜麦放滤网冲洗一下,水开后小火煮15分钟焖2分钟过滤备用;白菜花焯水。
各种食材切小丁,均匀码放在生菜上,浇上沙拉酱,我今天用的这个酱本身是有咸味的,不用再额外调味。开始时,可拌匀各种食材,用沙拉匙吃,最后剩少量时,用生菜卷起各种食材来吃。
小贴士
1)切成丁的蔬菜全部可以换成你自己喜欢的别的品种,该焯水的先焯水!
2)坚果也可换,品种多点儿好啊!
3)黎麦也可换成燕麦、水煮土豆、紫薯、烤面包丁等等啊!
4)沙拉酱也可换,自己喜欢啥用啥,热量低些的为好,油醋汁也好!
5)可以再加鸡肉类、煮蛋等蛋白质,保证低脂就好。