最近很喜欢吃墨西哥餐厅,简餐营养丰富,又快又饱腹。这款蔬菜酱在墨西哥餐厅里是用来配玉米片舀着吃的,很清爽!非常好做,备齐原料,有粉碎机就可以搞定!
用料
红椒 | 1/4杯 |
红尖椒 | 1/2个 |
红洋葱 | 1/2个 |
香菜 | 1/2 tsp |
大蒜 | 1瓣 |
纯蔬菜的墨西哥沙拉酱的做法
将食材清洗后控水,大块适当切开,放入搅碎杯。
开动机器低俗搅打20秒左右,全粉碎即可。
可以吃啦!我家玉米片吃完了,用来涂在面包上也是极好的。今天用的法棍片。
小贴士
食材比例不用太严格,爱吃辣的可以适当多放辣椒。我爱吃香菜就多放了香菜。估计放些西红柿进去也是极好的,但需要提前除汁比较麻烦。青椒黄彩椒也可以用哒。自由发挥吧。