美味的泰式三文鱼沙拉做法，大厨教你技巧

用料  

泰式三文鱼沙拉的做法  

1. 食材合集

2. 准备酱汁：半个青柠挤汁，根据自己口味挤一些芥末，放入酱油、鱼露、蚝油、白砂糖。
   大蒜切蒜末，小米辣剪成辣椒圈，洋葱切丁，一起放入酱汁中。
   根据酱汁和三文鱼的量适量加入清水。

3. 三文鱼切成方形小丁，食用前十分钟将酱汁倒入，适当搅拌。

4. 完工啦！

小贴士

1.芥末的味道很重要，一定要能尝出来芥末味，但不用太辣。
2.挤青柠汁注意籽不要掉进去，不然会苦涩。
3.鱼露没有可以不放。
4.不要太早或太晚放入酱汁，太早腌过了，太晚没入味。